桑枝低聚糖對高脂飲食/鏈脲佐菌素誘導的糖尿病小鼠的降血糖活性

【摘要】：本研究以桑枝低聚糖為原料，通過體內實驗評價其對糖尿病小鼠降血糖功效。通過高脂飼料結合注射鏈脲佐菌素建立糖尿病小鼠模型，采用低劑量（200.00 mg/(kg·bw)）、中劑量（400.00 mg/(kg·bw)）、高劑量(800.00 mg/(kg·bw)) 桑枝低聚糖對模型小鼠灌胃干預。定期測定小鼠體質量、空腹血糖值，40d后測定小鼠口服糖耐量、胰島素水平、氧化應激水平、腎臟相關酶、腸道菌群組成的變化，觀察小鼠結腸的病理形態，評估桑枝低聚糖對糖尿病小鼠血糖等生化指標的影響，及其對腸道菌群的作用。結果表明，與模型組相較，桑枝低聚糖緩解了糖尿病小鼠的體重下降，對空腹血糖和糖耐量均有一定程度降低。經桑枝低聚糖治療后，糖尿病小鼠的胰島素水平顯著降低（P0.05），SOD、GSH水平顯著提高（P0.05），MDA含量顯著降低（P0.05），CRE、BUN水平有效降低。通過對糖尿病小鼠的腸道菌群進行16S rDNA分析，發現桑枝低聚糖有效增加了腸道微生物的豐富度，在門的水平上，減少厚壁菌門豐度，增加擬桿菌門豐度；在科的水平上，提高乳桿菌科的比例；在屬的水平上，提高乳酸桿菌屬的比例，并且降低毛螺菌屬的比例。證實桑枝低聚糖能夠通過改善胰島素抵抗、改善氧化應激水平，調節腸道菌群等途徑降低糖尿病小鼠血糖、緩解糖尿病小鼠消瘦的狀況，修復結腸與腎臟損傷，從而起到降血糖作用，在低劑量（200.00 mg/(kg·bw)）下就能夠發揮較好的降血糖功效，作用效果與劑量無明顯線性關系。